108年代々継がれた手打ちうどん
2026年5月3日(日)
愛知県瀬戸市の老舗うどん店
加登光本店(かどみつ)さんへ
瀬戸市にある1917年(大正6年)に創業。 108年代々継がれた手打ちうどん🍴 現在の店主は4代目です👨🏻🦱(Instagramより)

名古屋市東区の『人見知りうどん』
店主さんの修行先とのことです

妻は鍋焼きうどん
私は定番の味噌煮込みうどん定食 いわしフライをチョイス
五目飯は売り切れでした
手打ち麺はしつかり 王道の味噌煮込みうどんだと思います

期間限定の『芋うどん』今秋に再訪したいなあ
「自然薯タップリ」

帰りに城山八幡宮に参詣
城山八幡宮(しろやまはちまんぐう)は、愛知県名古屋市千種区城山町にある神社。当地は戦国時代の末森城の跡地であり、空堀が残っている。
本殿

少し深くなっている場所が所々にあっただけ

更地でした

珍しい「鳩文字」御朱印を受領
何羽いるかなあ
(鳩文字は、平安時代の書道家・藤原行成が書いたとされる伝統的な書体)
境内にある『豊玉稲荷』にもお参りしました

明日は釣行予定・・・・太平洋側かな
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